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Domaine Barroche
Unsere besondere Aufmerksamkeit gilt auch in dieser seit Jahren erfolgreichen Region den jungen und talentierten Winzern. Und genau den haben wir nach ausgiebigen Verkostungen auch gefunden. Er heißt Julien Barrot und ist seit dem Jahrgang 2002 für das elterliche Weingut, die Domaine la Barroche verantwortlich. Nach dem Oenologiestudium sammelte Julien praktische Erfahrung bei einigen der renommiertesten Winzer an der Rhône, in Bordeaux, dem Languedoc und in Australien. Sein Ziel definiert er folgendermaßen: Das großartige Terroir von Châteauneuf-du-Pape optimal nutzen und in seinen Weinen zum Ausdruck bringen. Sein Vater Christian Barrot hat ihm dafür den Grundstein gelegt, es sind 12,5 Hektar in den besten Parzellen der Appellation, bestockt mit im Schnitt 60 Jahre alten Reben, ein Drittel der Reben ist sogar über 100 Jahre alt. Die Jahrgänge 2002 und 2003 nutzte Julien zum Experimentieren und dafür, seine Weinberge durch aufwendige Bodenarbeit und verbesserten Rebschnitt in den Erträgen deutlich zu reduzieren.
In 2004 vinifizierte Julien erstmals die verschiedenen Terroirtypen einzeln, woraus er drei verschiedenen Top-Cuvées assemblierte. Die Basisqualität verkaufte er, wie schon sein Vater an Négociants. Die Cuvée Réserve stammt von mindestens 100 Jahren alten Reben und ist eine klassische Mischung aus 60% Grenache Noir, 23% Mourvèdre, 17% Syrah und Cinsault und stellt den typischen Châteauneuf-du-Pape dar. Darüber hinaus bietet Julien zwei Spezialitäten: Die Cuvée Fiancée besteht zu je gleichen Teilen aus 100 Jahre alten Grenache Noir und jungen Syrah und wurde 18 Monate lang in Barriques und Demi-muids (600 Liter Fässern) ausgebaut. „Pure“ ist wie der Name schon sagt ein reinsortiger Grenache Noir und das aus einer Parzelle mit über 100 Jahre alten Reben direkt neben dem Château Rayas gelegen. Soweit die Fakten, und nun werden Sie uns fragen, was Sie erwarten dürfen? Richtig guten Stoff, exzellent vinifiziert und tolle Finesse! Stilistisch nicht auf der rein barocken Seite sondern bei den noblen und eleganten Châteauneuf-du-Pape angesiedelt. Obwohl Julien Barrot mit dem Jahrgang 2004 seine erste eigene Kollektion präsentiert ist die Fachpresse bereits auf ihn aufmerksam geworden. Die Revue du Vin de France zählt seine 2005er bereits zur Spitze und Stephan Tanzer, renommierter Gegenpart zu Robert Parker und weltweit geschätzter Rhône-Fachmann bewertet den 2004er Réserve in seinem Magazin International Winecellar ganz zu Recht mit stattlichen 92-94 Punkten. Kenner wissen dieses Urteil zu schätzen, gilt Tanzer doch als deutlich reservierter in seinen Bewertungen.
