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Domaine des Ballandors
Seit dem 16. Jahrhundert wird in Quincy Wein angebaut. Die Appellation ist heute ca. 175 ha groß. Fast schon im Aussterben begriffen, hat dieses Gebiet dank des Einsatzes engagierter Winzer in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Aufschwung erfahren und gilt heute in Paris als "DER Geheimtipp"! Die einzig zugelassene Rebsorte Sauvignon Blanc findet hier perfekte mikroklimatische Bedingungen. Es entstehen elegante Weine mit einzigartigem Ausdruck, die den Weinen aus Sancerre in nichts nachstehen - außer in den Preisen!
Quincy
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